DAIRY PRODUCT

นมผง ผงเวย์โปรตีน ผงบัตเตอร์มิลค์ ไขมันนม น้ำมันเนย

• Whole Milk Powder (หัวนมผง)

• Butter Milk Powder (นมพร่องมันเนย)

• Partly Skimmed Powder (นมขาดมันเนย)

• Milk Protein Concentrate (นมโปรตีน 70 %)

• Whey Protein Concentrate 80% (เวย์โปรตีน 80%)

• Demin Whey 50% (ดีมีนเวย์ 50%)

• Demin Whey 40% (ดีมีนเวย์ 40%)

• Sweet Whey (สวีทเวย์)

• Anhydrous Milk Fat (ไขมันเนย)

NON-DAIRY PRODUCT

Instant Green tea (ผงชาเขียวมัทฉะ)

Instant Coffee (ผงกาแฟ)

Maltodextrin (มอลโทเดกซ์ทริน)

• ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน, ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
• ใช้เป็นสารให้ความหวาน, เป็นสารทดแทนไขมัน, ใช้เพิ่มเนื้อให้อาหารผง

Non-Dairy Creamer (ครีมเทียม)

• เพิ่มรสชาติให้มีความหอมมัน
• ละลายในน้ำได้ทันที
• ปราศจากคอเลสเตอรอล

COCOA POWDER

ผงโกโก้ ดาร์กโกโก้ มีเปอร์เซ็นต์ไขมันโกโก้หลากหลายปริมาณ

• นำเข้าจากประเทศมาเลเซีย

• ได้คุณภาพ ใช้สะดวก ผ่านการปรับ pH ให้เป็นกลาง

• ให้เนื้อสัมผัส กลิ่น รสชาติที่ดี

• เหมาะกับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ไส้ขนม ซอสขนมต่างๆ

• เครื่องดื่มผงและเครื่องดื่มพร้อมดื่มต่างๆ

• ไอศกรีมมิกซ์ บิงซู น้ำแข็งไส

• ซอสสำหรับตกแต่งเครื่องดื่ม

SWEETENER

สารให้ความหวาน สารทดแทนความหวาน สารที่ใช้แทนน้ำตาล สารสังเคราะห์ให้ความหวาน

• Mannitol

• Stevioside

• Xylitol

• Saccharin (แซ็กคาริน)

• Sorbital (ซอร์บิทอล)

• Acesulfame K (เอซีซัลเฟมเค)

• Aspartame (แอสพาร์เทม)

• Sucralose (ซูคราโลส)

• Dextrose Anhydrous

• Dextrose Monohydrate (เด็กโทรส โมโนไฮเดรต )

• Maltodextrin (มอลโทเดกซ์ทริน)

FOOD STABILIZER

สารที่ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร ให้อาหารมีความคงตัว ป้องกันการแยกชั้น ช่วยคงกลิ่นและรสชาติของอาหาร

• Gelatin

• Sodium Triphosphate

• Guar gum

• CMC (Carboxymethylcellulose Sodium)

• Carrageenan

• Xanthan Gum

• Pectin

FOOD PRESERVATIVE

วัตถุกันเสีย สารกันบูด ช่วยถนอมอาหาร ยับยั้งหรือทำลายจุลินทรีย์

• Sodium Benzoate Kalama

• Praque Powder (Nitrite HF)

• Mixed Phosphate

• Sodium Erythorbate

• Potassium Sorbate

• Sodium Benzoate

ACIDULANT

สารให้ความเปรี้ยวกับอาหาร วัตถุเจือปนอาหารที่ช่วยเพิ่มความเป็นกรด ปรับเปลี่ยนให้อาหารมีรสเปรี้ยว

• Citric Acid Monohydrate

• Citric Acid